Sweet Chilli Powder ( Hathazari Misti Morich chittagong) Premium Quality-250gm


Tk 259
  • চট্টগ্রাম হাটহাজারীর বিখ্যাত মিষ্টি মরিচ গুঁড়া
  • দক্ষিণ এশিয়ার একমাত্র প্রাকৃতিক মৎস্য প্রজনন ক্ষেত্র হালদা নদীর অববাহিকায় চাষ হয় এই মরিচ তাই এই মরিচ ‘হালদা মরিচ‘ নামে পরিচিত। এই হালদা মরিচের বিশেষ গুণ হলো এটি হালকা মিষ্টি। যারা ঝাল কম খান তারা এই মরিচ কেনার জন্য সারা বছর অপেক্ষায় থাকেন। … তারা বলেন হাটহাজারীর মিষ্টি মরিচের ঐতিহ্য সুদীর্ঘকালের।

    ফটিকছড়ি ও রাউজান উপজেলায় যে মিষ্টি মরিচ চাষ করা হয় তা হাটহাজারীর মরিচ ও হালদা মরিচ হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। এ মরিচের রঙ আকর্ষণীয় লালচে ও হলুদাভ সবুজ। এটি মধ্যম ঝাল ও পুষ্ট দানাবিশিষ্ট। কাঁচা অবস্থায় মরিচের দৈর্ঘ্য ৩ থেকে সাড়ে ৩ ইঞ্চি। উপরের অংশের ব্যস এক থেকে দেড় ইঞ্চি। হেক্টরপ্রতি ফলন প্রায় দেড় টন। হালদা পাড়ের জমির মাটি খুবই উর্বর তাই মরিচ চাষে কোন কৃত্রিম বিষ ও রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয় নাতাই হাটহাজারীর মরিচ একদম প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যকর।




Sweet Chilli Powder ( mishty moricher gura) Premium Quality-250gm

Chittagong Hathajari's famous sweet chili powder

  • This pepper is cultivated in the basin of Halda River the only natural fish breeding ground in South Asia hence this pepper is known as 'Halda Pepper'. The special quality of this halda pepper is that it is mildly sweet. Those who eat less Jhal wait all year round to buy this chilli. … They say Hathazari has a long tradition of sweet pepper.
  • The sweet pepper grown in Phatikchari and Raujan upazilas is known as Hathajari pepper and Halda pepper. The color of this pepper is attractive reddish and yellowish green. It has a medium crust and nutty grain. Peppers are 3 to 3 and a half inches long when raw. The diameter of the upper portion is one to one and a half inches. The yield is about one and a half tons per hectare. The soil of Halda Par land is very fertile so no artificial poisons and chemicals are used in pepper cultivation so Hathazari pepper is completely natural and healthy.





  • চট্টগ্রাম হাটহাজারীর বিখ্যাত মিষ্টি মরিচ গুঁড়া
  • দক্ষিণ এশিয়ার একমাত্র প্রাকৃতিক মৎস্য প্রজনন ক্ষেত্র হালদা নদীর অববাহিকায় চাষ হয় এই মরিচ তাই এই মরিচ ‘হালদা মরিচ‘ নামে পরিচিত। এই হালদা মরিচের বিশেষ গুণ হলো এটি হালকা মিষ্টি। যারা ঝাল কম খান তারা এই মরিচ কেনার জন্য সারা বছর অপেক্ষায় থাকেন। … তারা বলেন হাটহাজারীর মিষ্টি মরিচের ঐতিহ্য সুদীর্ঘকালের।

    ফটিকছড়ি ও রাউজান উপজেলায় যে মিষ্টি মরিচ চাষ করা হয় তা হাটহাজারীর মরিচ ও হালদা মরিচ হিসেবে পরিচিতি লাভ করেছে। এ মরিচের রঙ আকর্ষণীয় লালচে ও হলুদাভ সবুজ। এটি মধ্যম ঝাল ও পুষ্ট দানাবিশিষ্ট। কাঁচা অবস্থায় মরিচের দৈর্ঘ্য ৩ থেকে সাড়ে ৩ ইঞ্চি। উপরের অংশের ব্যস এক থেকে দেড় ইঞ্চি। হেক্টরপ্রতি ফলন প্রায় দেড় টন। হালদা পাড়ের জমির মাটি খুবই উর্বর তাই মরিচ চাষে কোন কৃত্রিম বিষ ও রাসায়নিক পদার্থ ব্যবহার করা হয় নাতাই হাটহাজারীর মরিচ একদম প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যকর।

Customer Questions and answers :

Login to ask a question