বিটরুট গুড়া খেতে বা ব্যবহার করতে পারেন একাধিক উপায়ে। নিম্নে কিছু সাধারিত প্রকারে বিটরুট গুড়া খাওয়ার উপায় দেওয়া হল:

1. স্মুদি বা জুসে মিশানো:

   • বিটরুট গুড়া স্মুদির বা জুসে মিশিয়ে খেতে পারেন। বিটরুট গুড়া দিয়ে স্মুদি তৈরি করতে সাধারিতভাবে দুধ, ফল, মধু বা অন্যান্য স্বাদ দেওয়া যাতে এটি আপনার পছন্দ মতো হয়।

2. যোগুর্টে মিশানো:

   • বিটরুট গুড়া যোগুর্টে মিশিয়ে খেতে পারেন। এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডেসার্ট হিসেবে বা সকালের নাস্তা হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।

3. সালাদে মিশানো:

   • বিটরুট গুড়া সালাদে মিশানো হতে পারে। তাজা শাকসবজি, অলিভ ওয়াইল, সুখা ফল, মধু এবং কিছু খাবার দ্রব্য মিশানো হতে পারে এবং স্বাদে বা স্বাস্থ্যকর সালাদ তৈরি করতে পারেন।

4. বেকিং এবং কুকিং তৈরির জন্য:

   • বিটরুট গুড়া বেকিং এবং কুকিং রেসিপিতে উপযোগ করা হতে পারে। কেক, মাফিন, প্রটিন বার, বিস্কুট, প্যানকেক, ইত্যাদি তৈরি করতে বিটরুট গুড়া ব্যবহার করা যেতে পারে।

5. ভাপে প্রস্তুত করা:

   • বিটরুট গুড়া ভাপে প্রস্তুত করে খাওয়া হতে পারে। ভাপে করা বিটরুট গুড়া তার পুষ্টিকর গুণগুলি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করতে পারে।

যেকোনো রেসিপি বা খাবারে বিটরুট গুড়া যোগ করতে হলে, তার পরিমাণ এবং উপযোগের ধরনে মিলে এবং তা আপনার স্বাদমত হোক।

বিটরুট গুড়া বিশেষভাবে স্বাস্থ্যকর একটি খাদ্য হিসেবে পরিচিত হয়েছে এবং এর উপকারিতা অনেকগুলি রয়েছে। নিচে বিটরুট গুড়ার কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা উল্লেখ করা হল:

1. পুষ্টিগুলির সমৃদ্ধি:

   • বিটরুট গুড়া তার কণিকার রূপে বিশেষভাবে ভিটামিন (যেমনঃ ভিটামিন সি এবং বি-ভিটামিন), খনিজ (যেমনঃ পটাশিয়াম এবং আয়রন), এবং অক্সিডেন্ট সহ পুষ্টিগুলির একটি উচ্চমান উৎস।

2. নাইট্রিক অক্সাইড উৎপাদন:

   • বিটরুট গুড়া নাইট্রেটের উচ্চ অংশের কারণে তা শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তর হতে পারে। নাইট্রিক অক্সাইড হলো একটি মোলেকুল যা রক্তদাবান্ত এবং হৃদয়ের স্বাস্থ্যে সহায়ক হতে পারে, যা রক্তচাপ এবং হৃদয়ের দ্বারা ভাল হয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে।

3. ব্যায়াম ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য:

   • কিছু গবেষণা ইনিধানে সুপারিশ করে, বিটরুট গুড়ার নাইট্রেটের কারণে এটি ব্যায়াম ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে এবং অভ্যন্তরীণ অক্সিজেন ব্যবহার এবং ব্যায়ামের জন্য অক্সিজেন মূল্য কমাতে সাহায্য করতে পারে।

4. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ:

   • বিটরুট গুড়া তৈরি নাইট্রিক অক্সাইডের মাধ্যমে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি উচ্চ রক্তচাপে ভূগলময় হতে পারে।

5. অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি গুণ:

   • বিটরুটে বেটালেইনস বলে কিছু যৌক্তিক থাকে যা সম্ভাব্যতঃ অ্যান্টি-ইনফ্লামেটরি এবং অক্সিডেন্ট গুণ রয়েছে, এবং এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং ভাল অবস্থায় অবদান রয়েছে।

6. ডাইজেস্টিভ স্বাস্থ্য:

   • বিটরুটে থাকা ফাইবারের কারণে

• Moringa Leaf Powder/Sojne Pata Gura -100gm
• Category: Cooking Ingredients>Herbs
• 100gm of pure Moringa Leaf Powder
• Perfect for cooking and baking
• Rich in vitamins and minerals
• A healthy addition to any dish