হজম ও পুষ্টি

• হজমশক্তি বৃদ্ধি: আমচুর পাউডার হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে এবং অ্যাসিডিটি কমাতে সাহায্য করে।
• পেটের সমস্যা: এটি কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেট ফাঁপা দূর করে, এবং নিয়মিত মলত্যাগ নিশ্চিত করে।
• আয়রনের উৎস: এতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সাহায্য করে। 

হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য

• হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা: আমচুর পাউডার নিয়মিত সেবন করলে হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত হয় এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমে। 

ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য 

• ত্বক পরিষ্কার: এটি ব্রণ দূর করতে এবং ত্বককে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। 

অন্যান্য ব্যবহার

• রান্নার উপকরণ: আমচুর পাউডার স্যুপ, তরকারি, চাটনি এবং অন্যান্য খাবারে স্বাদ ও টকভাব যোগ করার জন্য ব্যবহার করা হয়।
• ভিটামিনের উৎস: এতে ভিটামিন এ, সি এবং বিভিন্ন খনিজ উপাদান রয়েছে।