দেশি উচ্ছে চাষের জন্য ছাদ বাগান একটি চমৎকার স্থান হতে পারে। উচ্ছে একটি পরিচিত সবজি যা অনেক পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রথমে ছাদে ভালো মানের মাটি প্রস্তুত করতে হবে, যা উর্বর এবং সুনিষ্কাশিত হয়। মাটির সঙ্গে গোবর সার, কেঁচো সার বা কম্পোস্ট মিশিয়ে নেওয়া উচিত। উচ্ছে গাছের বীজ বা চারা রোপণের জন্য ফেব্রুয়ারি থেকে এপ্রিল মাস উপযুক্ত সময়। ছাদের পরিবেশ অনুযায়ী গাছের পর্যাপ্ত রোদ এবং হাওয়ার প্রবাহ নিশ্চিত করতে হবে। উচ্ছে গাছগুলি রোপণের পরে নিয়মিত পানি দিতে হবে তবে জমে থাকা পানি এড়াতে হবে। গাছের গোড়ায় খড় বা শুকনো পাতা দিয়ে মাল্চিং করা যেতে পারে, যা মাটির আর্দ্রতা ধরে রাখতে সহায়তা করে। ছাদ বাগানে উচ্ছে গাছ লতানো প্রকৃতির, তাই মাচা বা খুঁটির ব্যবস্থা করতে হবে যাতে গাছ সহজে বেড়ে উঠতে পারে। প্রয়োজনীয় সাপোর্ট দিয়ে লতার বৃদ্ধি সঠিকভাবে পরিচালনা করা উচিত। উচ্ছে গাছ সাধারণত রোগ-বালাই প্রতিরোধী, তবে মাঝে মাঝে পোকা আক্রমণ করতে পারে, এ সময় জৈব কীটনাশক ব্যবহার করা যায়। গাছের আশেপাশে নিয়মিত আগাছা পরিষ্কার করা গুরুত্বপূর্ণ। ফল ধরার সময়ে গাছকে বেশি যত্ন নিতে হবে, যেন ফল ভালো হয় এবং স্বাস্থ্যকর থাকে। পুষ্টিকর উচ্ছে নিয়মিত সংগ্রহ করে রান্নার জন্য ব্যবহার করা যায়। ছাদে স্থান সংকুলান অনুযায়ী উচ্ছে চাষ করা সম্ভব, যা পরিবারকে তাজা সবজি সরবরাহে সহায়তা করে। ছাদ বাগানের সঠিক ব্যবস্থাপনা এবং যত্ন নিলে উচ্ছে চাষ সফল হতে পারে। ছাদ বাগানে দেশি উচ্ছে চাষ করে শহরের ব্যস্ত জীবনে প্রাকৃতিক সুরক্ষা এবং মানসিক শান্তি লাভ করা সম্ভব। Desi Ucce - 20+ Seed For All Season