পুই শাক, একটি জনপ্রিয় এবং পুষ্টিকর শাক, ছাদ বাগানে চাষ করা বেশ সহজ এবং লাভজনক হতে পারে। পুই শাক গাছটি শক্তিশালী এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়, যা শহুরে পরিবেশে ছাদ বাগানের জন্য আদর্শ।
ছাদে পুই শাক চাষের জন্য প্রথমে ভালো মানের দোআঁশ মাটি প্রস্তুত করতে হবে এবং সঠিকভাবে জল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করতে হবে।
বীজ থেকে পুই শাক জন্মানো যায়, তবে চারা ব্যবহার করাও সাধারণ। বীজ বা চারা রোপণের পরে নিয়মিত পানি দিতে হবে এবং প্রয়োজন অনুযায়ী জৈব সার ব্যবহার করতে হবে।
পুই শাকের গাছ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে ভালোভাবে বেড়ে ওঠে, তবে অতিরিক্ত রোদ এড়িয়ে চলা উচিত। ছাদে বাগানের স্থান নির্বাচনের সময় পর্যাপ্ত সূর্যের আলো এবং বায়ু চলাচলের দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে।
পুই শাকের পাতা সাধারণত ৩-৪ সপ্তাহের মধ্যে খাওয়ার উপযোগী হয়ে ওঠে। নিয়মিত ফসল তোলার মাধ্যমে গাছটি দীর্ঘদিন ধরে পাতা উৎপাদন করতে সক্ষম হয়।
রোগবালাইয়ের আক্রমণ থেকে রক্ষার জন্য মাঝে মাঝে কীটনাশক বা জৈব প্রতিরোধক ব্যবহার করা যেতে পারে।
ছাদ বাগানে পুই শাক চাষ একটি পরিবেশবান্ধব পদ্ধতি, যা পরিবারের তাজা সবজির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে।
এছাড়া, পুই শাকের পুষ্টিগুণ যেমন ভিটামিন এ, সি, এবং আয়রন, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। পুই শাক চাষে খরচ কম এবং রক্ষণাবেক্ষণ সহজ হওয়ায় এটি নগর কৃষির জন্য একটি চমৎকার বিকল্প।
ছাদ বাগানে পুই শাক চাষের মাধ্যমে সবুজায়ন বৃদ্ধির পাশাপাশি পরিবারের খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সম্ভব।
Note: Product delivery duration may vary due to product availability in stock.
Disclaimer: The color of the physical product may slightly vary due to the deviation of lighting sources, photography or your device display settings.
Login to ask a question